Ich habe mich entschlossen den Schritt zu gehen


Nach langem hin und her, habe ich mich nun endgültig entschieden.

Ihr findet mich jetzt hier:


http://elke.works
elkeworks.blogspot.com





Ich freue mich, wenn Ihr bei mir vorbeikommt und hängen bleibt.🌺





Eure





🌹



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Apfel-Mini-Galettes eine Idee von Danielas Foodblog | zum Histaminfreiday







Durch meine Fructose Intoleranz habe ich zusätzlich eine leichte Histamin Unverträglichkeit. Ich habe die Fruktose Intoleranz bereits seit 10 Jahren, also zumindest weiß ich es seit 10 Jahren und da ist man in vielen Rezepten und Dingen ja quasi so betriebsblind. Man kocht häufig dann nur das was man kennt bzw. die Zutaten und traut sich, zumindest ich, dann oft nicht an neue Sachen heran. Obwohl ich schon wirklich viel ausprobiere und experimentiere.

Berlin ist immer eine Reise wert




Berlin ist immer eine Reise wert.
Ja, das stimmt. Berlin ist immer eine Reise wert. Vor ca 20 Jahren waren mein Mann und ich zuletzt gemeinsam in Berlin. Das war ein Kurztrip, abends mit dem Busunternehmen hin, morgens gab es dann eine Rundreise und danach hatten wir fast 12 Stunden zur freien Verfügung bis es dann um 24 Uhr wieder zurückging. 




Zucchinipuffer #Histamin-Frei-Day



Zucchinipuffer #Histamin-Frei-Day, eines tolles Projekt von Danielas Foodblog.



Ja, ja schon wieder Muffins. Aber dieses mal sind sie mir wirklich gelungen. Ich hatte ja kürzlich schon mal ein Rezept ausprobiert. Im Vergleich muss ich sagen. Mir schmecken diese viel besser. Von meinem Mann bekam ich dieses mal ein „sehr gut „. Letztes mal bekam ich ein „Lecker „. Ich würde mal sagen das ist doch eine wirkliche Steigerung und meine Kollegen dürfen sich morgen darüber erfreuen.